Comissão Provisória do CNAE Conselho Nacional de Alimentação Escolar se reune com FNDE

Brasília, 15 de dezembro de 2011 – O presidente do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), José Carlos Freitas e a coordenadora-geral do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Albaneide Peixinho, receberam hoje, os integrantes da Comissão Provisória do Conselho Nacional de Alimentação Escolar (CNAE). O encontro com duração de dois dias teve como objetivo discutir o planejamento estratégico para o próximo ano.

Freitas reconheceu a importância da Comissão no âmbito do FNDE/PNAE. Na ocasião, os integrantes da Comissão Provisória entregaram a ele uma pauta com as reivindicações da categoria. “Ter uma Comissão que vai trabalhar em conjunto com os Conselhos de Alimentação Escolar (CAES) estaduais e municipais é bastante importante”, afirmou. “Estou entusiasmado”, completou. 

A Comissão que contará com apoio logístico e de infraestrutura do PNAE, para a implementação das ações previstas para o ano de 2012 tratou de assuntos diversos, entre eles a organização dos trabalhos por regiões como, capacitação e monitoramento dos CAEs com recursos destinados pelo FNDE, para as regiões do país em encontros regionais, promovidos pela Comissão Provisória do CNAE/FNDE.

Elaboração do Regimento Interno do CNAE e da minuta do Projeto de Lei que cria o CNAE, com o apoio de vários deputados; plano de ação para o exercício da comissão com a participação na Dotação Orçamentária e de infraestrutura para o trabalho planejado, com subsidio do FNDE. Foi proposto, ainda, pelo grupo reuniões mensais (coordenação-geral, comunicação e de articulação), bimestrais (10 titulares) e semestral (20 conselheiros). Ficou acordado também que os assuntos da Comissão Provisória deverão ser divulgados na mídia.

Comissão Provisória - O FNDE através da Portaria 280, de 02 de agosto de 2011, instituiu uma Comissão Provisória tendo como objetivo primordial criar o Conselho Nacional de Alimentação Escolar – CNAE, que fortalecerá a política nacional da alimentação escolar e auxiliará o FNDE na capacitação dos conselheiros - membros dos CAEs estaduais e municipais, visando à plena execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, em todo território nacional.

Data: 15/12/2011

Fonte.: Ascom PNAE

Peixe na Alimentação Escolar - 39ª Coordenadoria

A Seduc juntamente com CECANE/RS e Universidade Federal de Rio Grande (FURG), realizou testes de aceitabilidade para incluir no cardápio a ANCHOITA - peixe que tem sabor parecido ao da sardinha e da anchova, tendo a vantagem de ser encontrada no município de Rio Grande. Para verificar a aceitação, foi realizado um teste em escolas públicas selecionadas da rede municipal da cidade de Rio Grande e rede estadual.

A proposta de introdução do alimento justifica-se por ser considerado saudável, uma vez que apresenta alto valor protéico, baixo valor de sódio além de ser rico em gordura ômega3.

A resposta do teste veio na primeira semana de dezembro, e teve aprovação. Estimulando um processo de educação nutricional com consumo de pescado, tornando-o mais frequente nas refeições escolares, na proposta de melhorar a qualidade da dieta das crianças

O DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO

O Dia Mundial da Alimentação é celebrado no dia 16 de outubro de cada ano para comemorar a criação em 1945 da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO). O objetivo do Dia Mundial da Alimentação é conscientizar o conjunto da humanidade sobre a difícil situação que enfrentam as pessoas que passam fome e estão desnutridas, e promover em todo o mundo a participação da população na luta contra a fome. Todos os anos, mais de 150 países celebram este evento. Durante o Dia Mundial da Alimentação, celebrado pela primeira vez em 1981, ressalta-se cada ano um tema em que se focalizam todas as atividades.

 Um mundo livre da fome

- um mundo no qual cada uma e todas as pessoas possam estar seguras de receber a comida que necessitam para estar bem nutridas e saudáveis.. Um mundo no qual cada criança pode crescer, aprender e florescer, e desenvolver-se como membros ativos da sociedade.

O foco da alimentação escolar deve ter como condutor os professores. Estes educadores tem sua atuação diretamente no ambiente escolar, e são detentores do conhecimento, senso de cuidado e responsabilidade .

Basta ter vontade de se unirem na luta contra a fome. Eles podem fazer a diferença por meio de informações e da partilha deste conhecimento, encorajando a participação e mostrando aos jovens que eles têm um importante papel na conquista de um mundo livre da fome.

Alimentar mentes para acabar com a fome.

Presidente do Conselho Estadual de Alimentação Escolar recebe homenagem

No dia 14 de outubro, por ocasião dos festejos dos 118 anos de Fundação do GRANDE ORIENTE DO RIO GRANDE DO SUL - GORGS, uma das homenageadas foi a Presidente do Conselho Estadual de Alimentação Escolar do RS Berenice Cabreira da Costa. Esta data marca também a comemoração da Semana da Alimentação Escolar. 

Foi concedida pelas mãos do Grão-Mestre José Aristides Fermino a MEDALHA CRUZ DE PIRATINI e Diploma "pelo desempenho em sua atividade no sentido de orientação e fiscalização do Programa Nacional de Alimentação Escolar do governo federal, que visa a melhoria das condições de aprendizagem dos alunos da rede de ensino público no Estado".

A Presidente agradeceu e deixou registrado que é apenas uma peça deste Conselho, e que deve esta homenagem a todos os conselheiros que trabalham com o mesmo objetivo.